Kinkku-kassler voileipäkakku

Kinkku-kassler voileipäkakku

Kinkku-kassler voileipäkakku 6 hengelle 8 siivua paahtoleipäämaitoa Täyte 1 150g Björkensin savustettu kinkkua (pala)80g Björkensin savustettua kassleria1/2 purjo2dl majoneesia1dl ranskankermaa1dl kurkkusalaattia3rkl makeaa chilikastikettasuolaa ja pippuria Täyte 2...
Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla

Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla

Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla 4 perunaa2 punajuurta4 porkkanaa1 palsternakkaa3 rkl hunajaa4 rkl oliiviöljyäSuolaa ja pippuriapari oksaa tuoretta rosmariinia 1 paketti kylkisiivu1,5 tsk valkosipulijauho1 tlk timjami Kuori ja paloittele porkkanat, perunat,...
Kassler-sienimuhennos

Kassler-sienimuhennos

Björkensin savustettu kassler sopii erinomaisesti ruuanlaittoon. Tässä yhdessä sienien ja kasslerin kanssa tulee hyvä muhennos, jonka voit tarjoilla paahtoleivän päällä tai tehdä siitä hieman löysempää ja tehdä siitä kastiketta esimerkiksi perunoiden kanssa.....