Svampstuvning med rökt kassler
Björkens rökta kassler går utmärkt att använda i matlagningen. Här tillsammans med svampar blir den en god stuvning som du kan servera på toast eller göra den lite lösare och ha den som sås på t.ex. potatis. Svampstuvning med rökt kassler 150 gram svamp, putsad och...
Mustig höstpasta med korv
Även om sommarvärmen inte vill lämna oss i år så känner man ändå att hösten börjar knacka på. Kvällarna blir svalare och mörkare och löven börjar sakta få sin höstfärg. Då är det skönt att mysa där inne med tända ljus och en riktigt god middag. Vi på Björkens vill...
Grisfilé med ört- och vitvinssås
3 msk olivolja 3 vitlökskflyftor En handfull färska örter (timjan, rosmarin, salvia) 500 g grisfilé 4+2 dl vitt vin salt och peppar 1 tärning kycklingbuljon 2 dl vispgrädde Värm oljan i en stor gryta, tjockbottnad kastrull eller stekpanna med hög kant. Grovhacka...
Chorizogryta med rödvin
Chorizogryta med rödvin 1 msk matolja 400 gram Björkens Chorizo 1 lök 2 vitlöksklyftor 1/2 msk paprikapulver 2 dl rödvin 1 dl vatten 1 burk hackade tomater svartpeppar salt 1 konserv vita bönor ca. 200 g färsk spenat Skär chorizon i ca. 1 centimeters tjocka skivor och...
Falsk schnitzel med svampsås
Falsk schnitzel med svampsås 5 stycken beroende på hur stora du vill ha dem. Schnitzlar: 500 g BJÖRKENS köttfärs 1 tsk paprikapulver salt peppar Panering: 2 dl skorpsmulor Svampsås 5 dl färska champinjoner 1/2 hackad lök 50 g smör 2 msk vetemjöl 3 dl mjölk 2 dl...
We present you a modern and simple design,with unique elements, ideal for an open-minded business. Using the star color of the season, electric blue, this theme is cutting edge and dynamic.
Senaste kommentarer