Bell Buckle Cafés Köttfärslimpa

Köttfärslimpa 1 kg Björkens malet kött 1 ägg ½ dl havregryn 1 hackad lök 3,5 dl + 2 msk ketchup 3 tsk salt 2 tsk peppar ½ dl farinsocker 2 tsk Worcestershiresås Värm ugnen till 175 grader. Blanda maletkött, ägg, havregryn, halva löken, 2 msk ketchup, 2 tsk salt och 1...

Ugnsrostad potatis med korv

Ugnsrostad potatis med korv

Ugnsrostad potatis med korv 5 stor potatis 3 morot 1 rödlök 1 paket Björkens Krakova knackkorv eller Chorizo 3 msk olivolja 4 msk honung salt malen svartpeppar paprikakrydda torkad timjan Riven ost Skala potatis, morötter och skär dem i små tärningar. Skala löken och...

Sloppy Joe

Sloppy Joe

1 msk olja 400 g Björkens maletkött 0,5 dl farinsocker 3 tsk köttfärskrydda 1 lök 1 röd paprika 1 msk rödvinsvinäger 1 msk Worcestershire sås 3 dl krossade tomater 2 msk tomatpure Hamburgerbröd Hacka lök och parika. Värm olja i stekpannan. Stek köttet lätt. Strö över...