Luumu-jauhelihamureke

17 helmikuun, 2017

Luumu-jauhelihamureke

500g Björkens jauhelihaa
1 muna
1 purkki kermaviiliä
3 rkl korppujauhoja
10 kivetöntä luumua
1 pussi ranskalaista sipulikeittoa

Juustoraastetta (ripotellaan päälle haluttaessa)
Valkopippuria (voidaan jättää pois)

Sekoita sipulikeitto, korppujauhot ja kermaviili, anna seistä 5-10 min.
Lisää jauheliha, muna ja luumut (paloiksi hienonnettuina).
Laita taikina voideltuun vuokaan ja paista 200 C asteisessa uunissa n. 30 min.
Tarjoa esim. perunamuusin ja porkkanoiden kera.

0 kommenttia

Mehevä lihapata

Mehevä lihapata

https://youtu.be/1aQ138QkNdU 800 g porsaan sisäfileetä150 g porkkanaa300 g kanttarelleja tai herkkusieniä100 g punasipulia5 valkosipulinkynttä2 rkl...

Kinkku-kassler voileipä kakku

Kinkku-kassler voileipä kakku

Kinkku-kassler voileipä kakku 6 hengelle 8 siivua paahtoleipäämaitoa Täyte 1 150g Björkensin savustettu kinkkua ( pala)80g Björkensin savustettua kassleria1/2...

Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla

Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla

Kylkisiivua paahdetuilla juureksilla 4 perunaa2 punajuurta4 porkkanaa1 palsternakkaa3 rkl hunajaa4 rkl oliiviöljyäSuolaa ja pippuriapari oksaa tuoretta...