plommonkottfars

Köttfärs med plommon

500g Björkens maletkött
1 ägg
1 burk gräddfil
3 msk.skorpmjöl
10 st.kärnfria plommon
1 påse fransk löksoppa

Riven ost (strös över  om man vill)
Vitpeppar (kan lämnas bort)

Blanda löksoppa,skorpmjöl o gräddfil,låt stå 5-10 min.
Tillsätt maletköttet,ägg och plommon (hackas i bitar).
Lägg smeten i smord ugnsform och grädda i 200 C ugn.  ca. 30 min.
Servera med tex.potatismos och morötter.

Tags: No tags

Leave a Comment