Björkens är ett familjeägt köttförädlingsföretag.

Företaget startade i juni 2009 med produktutveckling, en process som alltid kommer att fortgå.

Våra produkter hittar du i kött- och korvdiskar. 

Vi är ett företag som startar med odling av fälten med korn och havre, går vidare med två
stycken lantgårdar och slutar med ett köttförädlingsföretag i Karleby.

 

Vi gratulerar Stort vinnaren till årets Sommar Tävling

Margareta Jakobsson från Oravais.

Samtidigt Tackar vi alla som deltog i tävlingen.
Håll utkik efter nästa tävling, kanske just du vinner nästa gång!

 

 

Tänker du ordna en fest?

Via björkens kan du ordna både maten, grillen och kocken.
Vår köttmästare Timo kommer gärna med och sköter om grillningen. 

Varför inte grilla en hel gris till höstfesten? 


plommonkottfars

Köttfärs med plommon

Köttfärs med plommon 500g Björkens maletkött 1 ägg 1 burk gräddfil 3 msk.skorpmjöl 10 st.kärnfria plommon 1 påse fransk löksoppa Riven ost (strös över  om man v ...