Sloppy Joe

Sloppy Joe

Sloppy Joes

1 rkl öljyä
400 g Björkens jauhelihaa
0,5 dl fariinisokeria
3 tl jauhelihamaustetta
1 sipuli
1 punainen paprika
1 rkl punaviinietikkaa
1 rkl Worcestershire-kastiketta
3 dl murskattuja tomaatteja
2 rkl tomaattipyrettä

Hampurilaisleipää

Hienonna sipuli ja paprika

Kuumenna öljy paistinpannussa. Paista liha kevyesti.

Sirota päälle fariinisokeri ja jauhelihamauste. Sekoita ja paista vielä lisää.
Lisää sipuli, paprika, punaviinietikka ja Worcestershire-kastike ja paista vielä 5 minuuttia.

Lisää murskatut tomaatit ja tomaattipyre. Sekoita ja anna kiehua alhaisella lämmöllä vielä 5 minuuttia kunnes neste on keittynyt kasaan.

Leikkaa hampurilaisleipä kahteen osaan ja levitä voita toiselle puolelle ja paahda ne paistinpannulla.

Täytä leipä jauhelihatäytteellä ja nauti yhdessä salaatin tai raskanperunoiden kanssa.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.