Luumu-jauhelihamureke

Luumu-jauhelihamureke

Luumu-jauhelihamureke

500g Björkens jauhelihaa
1 muna
1 purkki kermaviiliä
3 rkl korppujauhoja
10 kivetöntä luumua
1 pussi ranskalaista sipulikeittoa

Juustoraastetta (ripotellaan päälle haluttaessa)
Valkopippuria (voidaan jättää pois)

Sekoita sipulikeitto, korppujauhot ja kermaviili, anna seistä 5-10 min.
Lisää jauheliha, muna ja luumut (paloiksi hienonnettuina).
Laita taikina voideltuun vuokaan ja paista 200 C asteisessa uunissa n. 30 min.
Tarjoa esim. perunamuusin ja porkkanoiden kera.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.