Itämainen possunlihapata

Itämainen possunlihapata

Itämainen possunlihapata

500 g Björkens vähärasvaista sianlihaa kuutioina
1 viipaloitu sipuli
1 suikaloitu purjosipuli
2 rkl voita
0,5-1 rl currymaustetta
1 banaani
2 dl lihalientä
2 dl creme fraichea
100 g kuorittuja katkarapuja
suolaa
pippuria

Ruskista possunliha paistinpannussa, siirrä se pataan ja suolaa ja pippuroi.
Kaada mukaan lihaliemi ja anna kiehua n.10 minuuttia.

Ruskista sillä aikaa sipuli ja purjosipuli voissa johon on sekoitettu curryä.
Kaada seos mukaan pataan ja keitä vielä 10 minuuttia.

Lisää banaani siivuina sekä creme fraiche, anna kiehahtaa ja sekoita mukaan katkaravut.
Tarjoa keitetyn riisin ja tomaattisiivujen kera.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.